Voici comment préparer notre Beet Wellington à la maison et une idée de menu festif qui s’accorde à merveille.
Disponible dans tous les restaurants tibits.
Un festin 100 % végétal : notre Beet Wellington tant apprécié est de retour. Ce filet en croûte végétal se compose d’une délicieuse farce végane à la betterave, relevée d’un mélange d’herbes et d’épices spécial, et d’un duo de purées de pommes de terre, le tout enveloppé d’une fine pâte feuilletée.
Offrez-vous dès maintenant la star de votre table de fête : le Beet Wellington à 46.- CHF.
Cette année encore, notre sauce aux airelles et au vin rouge l’accompagne à merveille.
Cette dernière est disponible à 11.- CHF.
Offre combinée pour les fêtes : le Beet Wellington avec sa sauce aux airelles et au vin rouge pour 56.- CHF
Le Beet Wellington est disponible dès début novembre dans nos restaurants, directement dans nos congélateurs en libre-service. ✨
