PACKAGE DE SAISON
Un délicieux assortiment de nos plats de saison les plus appréciés, proposé en quantités idéales pour un groupe d’environ 12 personnes, au prix de CHF 350.–.
PACKAGE ÉTÉ 2026
PLATS FROIDS
Mousse de carottes au raifort à la ciboulette
Ceviche de patates douces aux poivrons & à la coriandre fraîche, avec une sauce légèrement épicée au citron vert & fruit de la passion
Taboulé avec des dés de poivron et de concombre, à la menthe fraîche & graines de grenade
Ballon tibits
PLATS CHAUDS
Proposés chaque jour selon l’offre du buffet
DESSERT
Amaretti sans gluten, aux amandes
Un package de saison pleins de saveurs pour ravir le palais de vos hôtes !