PLATEAU BAO BUN (144.-)
Parfait pour un apéritif de 10 à 12 personnes, 100 % végétalien.
Notre interprétation d’un grand classique du street food – en quatre déclinaisons irrésistibles :
Bao Bun aux aubergines façon antipasti
Bao Bun à l'edamole (jusqu'en juin)
Bao Bun au kebab
Bao Bun au tartare végétal
PLATEAU CLASSIQUE (129.-)
Convient pour un apéritif de 10 à 12 personnes. 100% Végétalien et sans gluten.
Brochette de tofu mariné, tomates cerises & basilic
Canapé au tartare tibits
Tartelette à la mousse de carottes au raifort ou à la mousse de carottes et harissa (selon la saison)
Dattes farcies au Soft White (alternative au fromage à base de noix de cajou)
Brochette de légumes antipasti
PLATEAU MÉDITERRANÉEN (144.-)
Convient pour un apéritif de 10 à 12 personnes. 100% Végétalien.
Mini tartelette avec garniture de saison (edamole, mousse de carottes au raifort ou mousse de carottes & harissa)
Roulé méditerranéen
Canapé Soft White (alternative au fromage à base de noix de cajou) - pain à l'avoine & sésame
Brochette Sweet'n'Sour
Kebab wrap
Nos plateaux apéritif conviennent parfaitement pour un petit apéritif.
Pour un apéritif conséquent ou un repas complet, nous vous recommandons de demander une offre indiviudelle auprè de notre notre service traiteur (dès CHF 500.-).
Les prix s'appliquent aux commandes à retirer au restaurant. Les prix varient pour les événements avec personnel ou dans nos locaux.