Préparation

1. Préchauffer le four à 180 degrés.
2. Bien laver les feuilles d'épinards et les blanchir brièvement dans une poêle. Bien égoutter.
3. Abaisser la pâte à pizza sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
4. Mélanger les épinards, la feta émittée à la main, le cumin et l'huile pimentée dans un bol, bien mélanger et assaisonner avec du sel et du poivre.
5. Répartir la garniture sur la pâte.
6. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 20-25 minutes.