«MOIN Bio-Backwaren» produziert für das tibits Darmstadt bestes Bio-Brot und köstliche Patisserie. Im Interview erfahren wir mehr über ihr Wissen in pflanzlicher Backkunst sowie Spannendes zur Geschichte der Bäckerei aus Glückstadt in Schleswig-Holstein. Weiterlesen
In der GemüseAckerdemie bauen Schüler:innen gemeinsam mit ihren Lehrpersonen Gemüse aller Art an. tibits hat 2022 die fleissigen Gärtner:innen mit Rezepten versorgt, die in Form von Rezeptkarten an die Schüler:innen verteilt werden. Weiterlesen
Im aargauischen Widen produziert das Team der «Tofurei Engel» in sorgfältiger Handarbeit Bio-Tofu. In einer Zeit, in der die Lebensmittelindustrie von Massenproduktion geprägt ist, setzt die Tofurei auf traditionelle Herstellungsmethoden und höchste Qualität. Wir haben die Tofuspezialist:innen einen Morgen lang begleitet und ihnen über die Schulter geschaut. Weiterlesen
tibits ist offizieller Partner des SV Darmstadt 98. Gemeinsam mit der Ernährungsberaterin Dr. Mareike Großhauser streben wir danach, dem Verein eine genussvolle und pflanzenbasierte Ernährungsweise anzubieten. Weiterlesen
Die Familie Müller produziert im Zürcher Unterland seit rund zehn Jahren Bio-Ingwer. Weshalb die exotische Pflanze bei Müllers so gut gedeiht und welche Vorzüge Schweizer Ingwer bietet, erfahren wir bei einem Rundgang durch die Ingwerfelder. Weiterlesen
Von Oktober bis November meldet sich der Genuss-Poetry-Slam im tibits zurück! Diesmal geniesst ihr feinste Wortkunst in Luzern, St. Gallen, Winterthur und zweimal in Basel und Zürich! Für einmal steht im tibits nicht nur das Buffet im Mittelpunkt, sondern der Dichterwettstreit zwischen den vier Wortakrobat:innen, die mit ihren eigenen Texten um die Gunst des Publikums buhlen. Weiterlesen
Wir liefern euch eine Auswahl an leckeren Rezepten sowie nützliche Tipps und spannende Facts zum Thema Streamen und Filmproduktionen, damit ihr auch zu Hause einen genussvollen grünen Filmabend mit euren Freund:innen verbringen könnt. Weiterlesen
tibits & Zurich Film Festival Bereits seit 2007 dürfen wir am ZFF mit unseren plant-based Köstlichkeiten vertreten sein. Dieser Anlass hat uns nun die Möglichkeiten gegeben, unseren Members einen exklusiven Einblick in diese spannende, langjährige Zusammenarbeit zu ermöglichen. Weiterlesen
Im exklusiven Ambiente des tibits Kreativ-Ateliers im Zürcher Seefeld laden wir euch zu einem besonderen Genusserlebnis ein: Geniesst die Pilz-Kreationen von tibits Creative Chef, Raphael Lüthy, die kreativ als Fleisch- und Meeresfrucht-Alternativen in unserer offenen Küche angerichtet werden. Das 6-Gang-Menü mit Weinbegleitung ist eine kulinarische Rundreise durch Land und Meer. Weiterlesen
Am 9. und 10. September finden die Hoftage 2023 statt. Meldet euch noch heute an, um mehr über die Philosophie der Lebenshöfe und die Lebensgeschichten der Tiere zu erfahren. Und natürlich bieten die Tage auch die Möglichkeit, die Tiere mit Streicheleinheiten zu verwöhnen. Weiterlesen
