Nachos
Rezept

Nachos

Duration 20 Minuten
Persons 4 Personen

Zubereitung

  1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
  2. Zwiebeln schälen und fein hacken, Karotten und Tomaten in Würfel schneiden.
  3. Das Gemüse mit Mais, Bohnen, Sambal Oelek und Knoblauch in einer Schüssel gut vermischen. Koriander nach Belieben dazugeben.
  4. Mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Kreuzkümmel abschmecken und in eine Gratinschale geben.
  5. Die Nachos von Hand ein wenig zerbröckeln und über das Gemüse verteilen.
  6. Den Käse gleichmässig über die Nachos reiben.
  7. Kurz vor dem Servieren die Nachos im vorgeheizten Ofen 7-10 Minuten backen.

Comments

Françoise

Lecker!
Meine zutaten:
Nachos
Tropea onion, cherry tomatoes, kernel corn, Kidney beans, sambal oelek, galic, coriander leaves, cumin, black pepper, tortilla chips, lactose-free buffalo mozzarella

Vor 2 Jahren

tibits Team

Mmmh, danke für den Tipp, liebe Françoise! Das klingt auch sehr fein. :-)

Herzliche Grüsse
dein tibits Team

Vor 2 Jahren