Zubereitung

1. 1 l Wasser aufkochen und in eine Schüssel geben. Kurz warten, dann den Matcha-Tee hinzufügen, dabei darauf achten, dass das Wasser nicht mehr als 80 Grad heiss ist. Mit dem Schwingbesen sehr gut vermischen und erkalten lassen.
2. Nach dem Erkalten die restlichen Zutaten dazugeben, gut vermischen und in eine Karaffe füllen. Im Kühlschrank vollständig durchkühlen
3. Vor Gebrauch den Matcha-Tee gut schütteln, da das Pulver absinkt. Der fertige Tee ist 2–3 Tage im Kühlschrank haltbar.