Neue Rezepte für eure Grill-Party!

Am Grill ist jede Menge Platz für Kreativität! Denn pflanzlich grillieren ist nicht nur einfach, die Rezepte sind auch meist origineller und schmecken besser. Gemeinsam mit unseren Freunden von «The Big Green Egg» haben wir den Grill eingeheizt und zeigen euch die besten Grill-Tipps und -Rezepte. 

Das Ergebnis ist eine Sammlung vielfältiger pflanzlicher Gerichte, die sowohl unkompliziert als auch geschmacklich spannend sind. Neben BBQ-Klassikern wie dem saftigen tibits Burger oder geschmorten Gemüsefächern, findet ihr auch praktische Zubereitungs-Tipps für einen gelungenen Süsskartoffelstock oder ein zartes Auberginenkaviar vom Grill. Langweilig war gestern – bei dieser bunten Auswahl schlägt bestimmt nicht nur das Vegi-Herz höher. Der daraus entstandene gluschtige tibits Grill-Guide bietet nicht nur verschiedene Rezepte mit veganen (und vegetarischen) BBQ-Ideen, sondern auch hilfreiche Anleitungen, Tipps und Tricks der Profis sowie tolle Bilder, die auch traditionelle Fleischliebhaber überzeugen. Den tibits Grill-Guide findet ihr im aktuellen Salatblatt N°15 und ihr könnt ihn hier herunterladen.

Mehr Kreativität am Grill? Dieser Süsskartoffelstock mit Orangen bringt Abwechslung ans Grill-Fest.

Das Rezept für den saftigen tibits Burger vom Grill findet ihr in unserem grossen Grill-Guide.

Auberginen Kaviar vom Grill