Jobs

Für unsere tibits Familie im Bistro beim Seefeld in Zürich suchen wir per Juli 2021 oder nach Vereinbarung eine*n

Chef de Partie als Team Leader*In Küche 100%

Die Produktion ist unser Herzstück und wir suchen eine initiative, belastbare und motivierte Persönlichkeit, welche als Vorbild und Coach ein gutes Gespür für Menschen aus verschiedenen Nationen mitbringt und diese unterstützen, motivieren und begeistern kann.

Das bist du:
Eine motivierte, qualitäts-& pflichtbewusste Persönlichkeit. Unseren Gästen am Buffet gibst du gerne Auskunft über unsere Gerichte, die frischen Produkte & deren Herkunft. Eine anerkannte Berufsausbildung als Köch*in sowie 1-3 Jahre Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion kannst du bereits vorweisen. Deine Leidenschaft ist das Kochen und darüber hinaus führst du mit Freude ein Team von 6-8 Mitarbeitenden.

Deine Aufgaben:
  • Aktive Mitarbeit in der Küche auf allen Posten, um Nahe am Puls zu sein
  • Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden
  • Die Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
  • Qualitätssicherung an unserem wunderschönen Buffet
  • Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision
  • Verantwortlich für die genaue Einhaltung der Rezepturen
  • Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften

Das sind wir:
Ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurants in der Schweiz & Deutschland. Wir kochen täglich mit frischen und qualitativ hochstehenden Lebensmittel in unseren Küchen. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur und verschiedene Benefits zeichnen uns als aussergewöhnlichen Arbeitgeber aus. Wir sind für unsere Mitarbeitenden da und die stetige persönliche und fachliche Weiterbildung ist uns ein grosses Anliegen. Wir führen durch Vorbild und eine offene Feedbackkultur ist Teil unserer Unternehmensphilosophie.

Unsere Gäste begeistern wir 7 Tage pro Woche in Früh- und Spätschichten, teilweise mit Zimmerstunde. Ein Arbeitsbeginn um 06.00 Uhr oder Arbeitsende nach Mitternacht muss deshalb gewährleistet sein. Idealerweise wohnst du im Raum Stadt Zürich.

Erzähl uns in deiner Bewerbung, warum du im tibits arbeiten möchtest und bring deine Einzigartigkeit zu uns, wir bieten dir dafür einen guten Boden zum Wachsen.  
 
Moni freut sich sehr auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Bewirb dich bei

Monika Lechner
Teamleiterin - operatives HR Management
044 250 69 43