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Für die tibits Familie Bern Gurtengasse suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung als:


TEAM LEADEr KÜCHE  (m/w) 100%
 

Unser Buffet ist unser Herzstück und die Visitenkarte von jedem tibits Restaurant.

Das bist du:
Eine motivierte, qualitäts-  & pflichtbewusste Persönlichkeit. Eine anerkannte Berufsausbildung als Koch sowie von Vorteil 1-3 Jahre Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion kannst du vorweisen. Deine Leidenschaft ist das Kochen und es bereitet dir Freude, gemeinsam mit deinem Team die täglichen Herausforderungen zu meistern.

Deine Aufgaben:
  • Rund ums Buffet sorgst du für einen hohen Qualitätsstandard sowie eine ansprechenden Präsentation des Angebotes und gibst unseren Gästen Auskunft zu unseren Produkten
  • Du lebst deine Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vor
  • Fachliche Führung und Unterstützung von 6-8 Produktionsmitarbeitenden
    während der Schicht
  • Aktive Mitarbeit in der Küche
  • Bestellwesen mit Navision und Lagerbewirtschaftung
  • Genaue Einhaltung der Rezepturen
  • Du übernimmst in regelmässigen Abständen eine Mitarbeiterschicht um nahe am Puls des Geschehens zu sein.
  • Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
  • das KAIZEN Prinzip umsetzen

Bewirb dich bei

Sara Meierhofer
HR Beraterin
044 250 69 68