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Die tibits Familie Bern Bahnhof wächst und wird grösser! Wir suchen dich per sofort oder nach Vereinbarung als:

CREW MITARBEITER (m/w) 100% 
Produktion und Lagerbewirtschaftung

Unser Buffet ist unsere Visitenkarte und wir begeistern unsere Gäste täglich mit viel Herzblut und ehrlicher Gastfreundschaft.

Das bist du:
Eine motivierte, qualitäts- & pflichtbewusste Persönlichkeit die gerne ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet sucht und es liebt, sowohl in der Küche wie auch in der Lagerbewirtschaftung tätig zu sein. Trifft das auf dich zu, dann ist das die perfekte Stelle für dich. Unseren Gästen am Buffet gibst du gerne Auskunft über unsere Gerichte, die frischen Produkte & deren Herkunft. Eine abgeschlossene Kochlehre ist von Vorteil. Das First-in First-out in der Lagerbewirtschaftung ist dir ein Begriff. Computerkenntnisse sind ein Muss. Du siehst es als Herausforderung noch nicht definierte Abläufe nach dem Umbau  zu etablieren und hilfst mit diese zu festigen.

Deine Aufgaben:

  • Einhaltung der Basics, der Qualitäts- und Produktvorgaben sowie Arbeitsabläufe
  • Zubereiten und Zusammenstellen verschiedener Produkte
  • Genaue Berechnung der Rezepturen
  • Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
  • Aktive Mitarbeit in der Küche
  • Bindeglied zwischen der Küche und der Lagerbewirtschaftung
  • Qualitätssicherung am Buffet
  • Warenannahme und Kontrolle der Lieferscheine
  • Verantwortlich für die Non-Food Bestellungen
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten und Abfallentsorgung
  • Bereitstellen des Mise en Place für die Küche und die Front

 
Das sind wir:
Ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurant in der Schweiz & England. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur und verschiedene Benefits zeichnen uns als aussergewöhnlichen Arbeitgeber aus. Wir sind für unsere Mitarbeitenden da und die stetige persönliche und fachliche Weiterbildung ist uns ein grosses Anliegen. Wir führen durch Vorbild und eine offene Feedbackkultur ist Teil unserer Unternehmensphilosophie. 
 
Wir dürfen unsere Gäste 7 Tage pro Woche in Früh- und Spätschichten begeistern, Zimmerstunddienste können je nach Gästevolumen vorkommen.  Ein Arbeitsbeginn um 06.00 Uhr oder Arbeitsende nach Mitternacht muss deshalb gewährleistet sein. 

Schreib uns in deiner Bewerbung, warum du im tibits arbeiten möchtest und bring deine Einzigartigkeit zu uns, wir bieten dir dafür einen nährstoffreichen Boden zum Wachsen.  
 
Sarah Nill freut sich sehr auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Bewirb dich bei

Sarah Nill
HR Beraterin
044 250 69 68