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Chef de Service (h/f/d) 100%

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Pour notre famille tibits à Lausanne, nous recherchons toi.

Enthousiasmer nos hôtes avec cœur, tel est notre objectif premier. Nous recherchons des personnalités « de terrain », jeunes, innovantes et diplômées d’une formation de base en gastronomie. Tu as au moins 5 ans d’expérience à ton actif et 1 à 3 années d’expérience managériale dans une fonction similaire. Par ailleurs, posséder de l’expérience dans la restauration de système représente un atout.

Ce que tu es:

Doté d’excellentes capacités relationnelles, par ta présence et ta collaboration active dans le service à la clientèle, tu es toujours au cœur de  l’action et peux intervenir à tout moment. Tu apprécies particulièrement l’approche orientée clients et le travail en équipe. En tant que professionnel qualifié, tu soutiens activement l'équipe et tu effectues également des shifts de collaborateur. Tu mets beaucoup de cœur dans ton rôle d’hôte au restaurant. Ta flexibilité, ta compréhension de la gestion d'entreprise et tes bonnes connaissances en informatique complètent ton profil. Un excellent niveau de français parlé/écrit est impératif et de bonnes connaissances de l'allemand et de l'anglais sont un atout.

Tes tâches:

° Responsabilité opérationnelle du service au restaurant
° Répartition, gestion et coaching de 5-6 collaborateurs par
   période de travail.
° Préparation de la comptabilité journalière et des rapports
   de trésorerie
° Prise en charge des tâches administratives quotidiennes
° Gestion des défis et challenges opérationnels au quotidien 
° Commande et réception de marchandise

Qui sommes-nous:

Nous te proposons une place de travail aussi variée qu’intéressante et enrichissante aux nombreuses responsabilités. Nous accueillons nos hôtes sept jours sur sept, en règle générale les horaires sont continus mais le travail en coupure n’est pas exclu occasionnellement. Divers avantages pour nos collaborateurs tout comme notre culture d’entreprise respectueuse de la personne et de l’environnement font de tibits un employeur exclusif avec un «atout bien-être» et une approche saine de la performance.

Fais-nous part des raisons pour lesquelles tu es intéressé par ce nouveau challenge et de tes motivations à travailler et t’investir pour tibits. Montre-nous ce qui te rend unique et nous t’offrirons un terrain propice à ton épanouissement et développement professionnel. Découvre encore un peu plus qui nous sommes sur www.tibits.ch.

Nous attendons avec impatience ton dossier de candidature en ligne.