Liebe Gäste. Wir haben am 1. August wie folgt für Sie geöffnet:
| Basel | 12.00 – 23.00 Uhr |
| Bern | 08.00 – 23.00 Uhr |
| Winterthur | geschlossen |
| Zürich: Seefeld | 09.00 – 24.00 Uhr |
| Zürich: tibits im NZZ bistro | geschlossen |
Wir wünschen allen einen wundervollen Nationalfeiertag und freuen uns auf euren Besuch!
Unser Tessiner Merlot di Bianco aus dem Familien-Weinbaubetrieb Bally & von Teufenstein ist ein wahrer Geheimtipp. Die an sich rote Merlot-Trauben werden „weiss“ gekeltert. Darunter wird eine Ganztraubenpressung verstanden, wobei sich die Farb- und Gerbstoffe bei den meisten roten Traubensorten in der Traubenhaut und nicht im Fruchtfleisch befinden. Auf diese Weise erhält der Merlot die Bianco seine leicht lachsrote Farbe.
Darüberhinaus ist das tibits das einzige Restaurant, in welchem man diesen einzigartigen Tropfen geniessen kann. Wer einen trockenen Weisswein, mit frischer Säure und einem Hauch von Blüten und Exotik mag, wird den Merlot di Bianco lieben. Ideal wird er als Apéro, zu Vorspeisen oder gebackenen Gerichten serviert. Wir wünschen viel Spass und eine feine Nase beim degustieren…

Hast du dir einen bestimmten Film unbedingt am OrangeCinema in Bern ansehen wollen, aber keine Tickets erhalten oder hast du einfach Lust zu gewinnen und dem Kino-Erlebnis unter freiem Sternenhimmel beizuwohnen? Versuch dein Glück und gewinne bei tibits auf facebook täglich zwei Tickets für den am jeweilgen Abend spielenden Film! Wir drücken euch die Daumen und freuen uns, euch am OrangeCinema nicht nur unterhalten, sondern auch noch kulinarisch verwöhnen zu dürfen! Bis bald auf der grossen Schanze!
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Herzlich laden wir euch ein, mit uns auf Entdeckungsreise rund um den Globus zu gehen: Rote Chili Udon Nudeln – die dickste Nudel der japanischen Küche, welche angereichert mit Chili zu einem scharfen Erlebnis wird. Polenta-Amarant-Schnitte – das aus Südamerika stammende Amarant ist besonders reich an Proteinen, Kalzium und Magnesium und obwohl es aussieht wie Getreide gehört es zu den Süssgräsern.
Fregola-Sarda-Risotto – sardische Pasta-Körner, die beim Kochen einen nussigen Geschmack entfalten und himmlisch auch als Salat zu geniessen sind. Viel Spass beim Entdecken der weiteren exotischen und lokalen Neuheiten unseres Buffets! Geniesst es...
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Auch dieses Jahr sind wir am OrangeCinema in Bern vom 30. Juni bis 31. Juli und in Basel vom 4. bis 28. August als offizieller Caterer mit dabei. Lasst euch vom tibits kulinarisch verwöhnen, lehnt euch anschliessend zurück und geniesst einen unvergesslichen Kino-Abend unter freiem Himmel. Das Beste daran: Ihr könnt als VIP mit dabei sein! Versucht euer Glück und macht mit bei unserem OrangeCinema Wettbewerb vom 13. bis 24. Juni! Täglich verlosen wir 2 VIP Filmtickets inkl. Nachtessen und Getränk! Wir drücken die Daumen!

Bist du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Bist du frisch wie unsere Fruchtsäfte und stark wie unsere Espressi? Bist du flexible, aufgeschlossen, belastbar und gerne unter Menschen? Dann bist du vielleicht genau die ideale Ergänzung für unser tibits Team in Zürich oder Bern! Die offenen Stellen sind auf unserer Homepage zu finden. Interessiert? Dann bewirb dich jetzt! Wir freuen uns...
Ab kommendem Wochenende auf unserem Salat-Buffet zu entdecken: Fatoush-Salat - eine würzige Mischung aus Tomaten, Pfefferminze, Koriander, Gurken und Peperonciniöl, Fregola-Sarda - Fregola-Pasta mit Kefen, Kräuterseitling und Tomatenpesto und Roter Hummus, der seine rote Farbe von sonnengetrockneten Tomaten erhält. Lasst die Salat-Party beginnen...
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Gehen Sie mit Biovison auf eine kulinarische Reise nach Ostafrika und erfahren Sie in einem Showkochen, wie ein wunderbares Gericht gezaubert werden kann. Anschliessend können Sie in einem 3-Gänge Menu die Vielfalt des Manioks geniessen. Sind Sie dabei? Dann melden Sie sich an unter Biovision. Die Veranstaltung findet am 9. Juni 2011, von 18 bis 23 Uhr, in der Spenglerei in Winterthur statt. Es lohnt sich!

Liebe Gäste. Wir haben an Auffahrt und an Pfingsten wie folgt für Sie geöffnet:
| Basel | ||
| Auffahrt | 2. Juni | 12.00 – 24.00 Uhr |
| Pfingstsamstag | 11. Juni | 08.00 – 24.00 Uhr |
| Pfingstsonntag | 12. Juni | 12.00 – 23.00 Uhr |
| Pfingstmontag | 13. Juni | 12.00 – 23.00 Uhr |
Bern |
||
| Auffahrt | 2. Juni | 08.00 – 23.00 Uhr |
| Pfingstsamstag | 11. Juni | 06.30 – 24.00 Uhr |
| Pfingstsonntag | 12. Juni | 08.00 – 23.00 Uhr |
| Pfingstmontag | 13. Juni | 08.00 – 23.00 Uhr |
Winterthur |
||
| Auffahrt | 2. Juni | 09.00 – 23.00 Uhr |
| Pfingstsamstag | 11. Juni | 08.00 – 24.00 Uhr |
| Pfingstsonntag | 12. Juni | 09.00 – 23.00 Uhr |
| Pfingstmontag | 13. Juni | 09.00 – 23.00 Uhr |
Zürich: Seefeld |
||
| Auffahrt | 2. Juni | 09.00 – 24.00 Uhr |
| Pfingstsamstag | 11. Juni | 08.00 – 24.00 Uhr |
| Pfingstsonntag | 12. Juni | 09.00 – 24.00 Uhr |
| Pfingstmontag | 13. Juni | 09.00 – 24.00 Uhr |
Zürich: NZZ bistro by tibits |
||
| Auffahrt | 2. Juni | 11.00 – 22.00 Uhr |
| Pfingstsamstag | 11. Juni | geschlossen |
| Pfingstsonntag | 12. Juni | geschlossen |
| Pfingstmontag | 13. Juni | geschlossen |
Wir freuen uns auf Ihren Besuch, wünschen Ihnen erholsame Feiertage und einen wunderschönen Frühling.
Fruchtige Verführungen wohin das Auge reicht: Der wunderbar feuchte Cranberry-Orangen-Gugelhopf, der feine Rhabarber-Streusel - beides in Bio-Qualität - oder die erfrischende Limetten Crème dazu ein frischer Erdbeersaft... Welch ein Genuss! Und wer noch nicht genug hat, sollte sich unbedingt die zarte Schokolade vom Schoggi-Gipfel (bio) auf der Zunge zergehen lassen. Lasst euch verführen!

Ab kommenden Sonntag - Muttertag - verwöhnt das NZZ bistro by tibits an der Falkenstrasse in Zürich immer sonntags mit einem herzhaften Langschläfer-Brunch: Von 11.00 bis 16.00 Uhr gibt's warme Frühstücksleckereien wie Rührei aus Demeter-Eiern, Fotzelschnitten mit Früchtekompott, Pancakes mit Ahornsirup oder Rösti. Am Buffet erwartet euch auch eine grosse Auswahl an frischen Früchten, Käse, Tofuaufschnitten, Nüssen und Fruchtaufstrichen.
Ausserdem haben wir die Brotauswahl vergrössert: Sonntagszopf, Nussbrot, Toast, Gipfeli (alles in Bio-Qualität) - da bleiben keine "Brunch-Wünsche" offen!
Und speziell für alle Mütter, werdenden Mütter und Nicht-Mütter wartet zum Muttertag in allen tibits in Basel, Bern, Winterthur und Zürich eine besonders süsse Ueberraschung auf euch...einfach vorbei kommen, wir freuen uns auf euren Besuch!
Fast zu süss, um wahr zu sein: unsere beliebten Vanille-Kokos-Makronen. Die ideale Ergänzung zu einem feinen Cappuccino oder einem Yasmintee Yu Long Tao dürft ihr nicht verpassen… Beeilt euch, denn nur noch bis Donnerstag, 5. Mai 2011, könnt ihr in den Genuss dieser leckeren Versuchung kommen! Bis bald und viel Spass beim Geniessen!
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Winterthurer Kurz- und Langschläfer haben Glück: Ab nächsten Sonntag, 1. Mai 2011, könnt ihr jeden Sonntg von 9.00 bis 14.00 Uhr im tibits in Winterthur ein reichhaltiges Brunch-Buffet geniessen - mit allem was das Herz begehrt! Von frischen Pancakes, Zopfbroten, Rührei aus Demetereiern, über frischen Fruchtsalat, Fotzelschnitten nach Grossmutters Art, bis zu diversen Fruchtwähen und einer grossen Käseauswahl - welch ein Start in den Sonntag!
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Und damit sich alle tibits Fans freuen dürfen: Wir haben in allen tibits in Basel, Bern, Winterthur und Zürich auch am 1. Mai durchgehend geöffnet! Wir freuen uns auf euren Besuch!
In Basel wird das freundlichste Geschäft gesucht und das tibits in Basel ist beim Wettbewerb natürlich mit von der Partie. Die Jury seid einzig und allein ihr. Bitte helft mit und stimmt vom 8. bis 29. April 2011 für uns ab! Teilnehmen könnt ihr mittels Wettbewerbstalon, erhältlich an der Theke/Bar im Restaurant, oder auf www.baz.ch! Wir zählen auf euch...
Frühstücksliebhaber aufgepasst: In Bern, Winterthur und Zürich könnt ihr unser feines Zmorgebuffet vom 22. bis zum 25. April jeweils bis 11.45 Uhr geniessen… Wir freuen uns auf euren Besuch und wünschen euch schöne Osterfeiertage!
| Basel | Bern | Winterthur | Zürich – Seefeld |
Zürich – NZZ bistro by tibits |
|
| 21.4. | 07.00-24.00 | 06.30-24.00 | 07.00-24.00 | 06.30-24.00 | 11.00-22.00 |
| 22.4. | 12.00-24.00 | 08.00-23.00 | 09.00-23.00 | 09.00-24.00 | 11.00-22.00 |
| 23.4. | 08.00-24.00 | 06.30-24.00 | 08.00-24.00 | 08.00-24.00 | 11.00-22.00 |
| 24.4. | 12.00-23.00 | 08.00-23.00 | 09.00-23.00 | 09.00-24.00 | 11.00-22.00 |
| 25.4. | 12.00-23.00 | 08.00-23.00 | 09.00-23.00 | 09.00-24.00 | 11.00-22.00 |
Nur noch wenige Tage bis zur blickfang Basel. Bereits zum zweiten Mal findet die grösste Designmesse der Schweiz vom 8. bis 10. April in Basel statt. Alle die sich für Design interessieren, sollten sich die aktuellen Kollektionen aufstrebender Designlabels aus den Bereichen Möbel, Leuchten, Wohnaccessoires, Mode und Schmuck nicht entgehen lassen.
tibits ist als exklusiver Cateringpartner wieder mit dabei! Nach einem Augenschmaus, darf der Gaumen natürlich nicht zu kurz kommen. Wir freuen uns, die Besucher der blickfang Basel in der blickfang Lounge mit schmackhaften Leckerbissen zu verwöhnen. Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall!
Mehr Infos unter http://www.blickfang.com/

Das tibits im Seefeld erstrahlt bald in neuer Pracht. Die Tapeten der Londoner Designers Guild zum Thema "englische Gärten" demonstrieren wie florale und moderne Motive gekonnt miteinander verknüpft werden. Dabei laden besonders die hellen und freundlichen Farben zum Verweilen ein.
Bitte beachten Sie deshalb folgende Spezialöffnungszeiten:
Sonntag, 27. März 2011, geöffnet von 9.00 – 22.00 Uhr.
Montag, 28. März 2011, geschlossen.
Damit ihr auf euren Kaffee und die leckeren tibits Gerichte am Montag, 28. März, nicht verzichten müsst, könnt ihr das NZZ bistro by tibits, gleich nebenan, länger geniessen und zwar vom 6.30 bis 24.00 Uhr. Ab Dienstag, 29. März 2011, sind wir wie gewohnt wieder für euch da und freuen uns auf zahlreiche Gäste!
Unser allererstes Kochbuch "tibits at home" ist bereits schon fast ein Klassiker. Nun wurde unsere tibits App als "App of the week" gekürt, was uns unglaublich freut! An alle iPhone-Nutzer, praktisch Veranlagte und leicht Vergessliche: Falls ihr noch keine habt, lasst euch von der tibits App verführen. Sie wird auch eure Welt erobern... Denn nie war es so einfach, tibits Koch zu sein!
Liebe Gäste.
Wir haben für Sie an der Basler Fasnacht 2011 wie folgt geöffnet:
| Sonntag | 13. März 2011 | 09:00 - 23:00 Uhr |
| Montag | 14. März 2011 | Morgestraich, vorwärts Marsch! 04:30 - 23:00 Uhr |
| Dienstag | 15. März 2011 | 07:00 - 24:00 Uhr |
| Mittwoch | 16. März 2011 | 07:00 - 24:00 Uhr |
Wir freuen uns darauf, Sie nebst dem tibits Angebot speziell am Morgestraich mit traditionellen Speisen wie Mehlsuppe, Zwiebel- und Käsewähe verwöhnen zu dürfen. Bis bald, Ihr tibits Team.
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